一级文物，档案号Bwg015，质地紫铜、钢，年代1903年，数量1个。基本完好，手工打造而成，是中国最早、最先进、最大的啤酒生产设备，生产出中国的第一瓶啤酒。

一级文物，档案号Bwg014，保存完好，该电机是1896年西门子公司生产，是西门子公司现存为数不多的电机之一，该公司曾想高价回收，被我公司婉言谢绝，该电机知名度极高，是青岛啤酒博物馆的形象代表、是青岛啤酒的品质象征。

一级文物，档案号Bwg002，保存完好，见证青岛啤酒厂建设的主要依据。图纸经历百年，依然清晰完好。

一级文物，档案号Bwg024，年代1903年，数量6个，长230cm，直径180cm，基本完好，有缝隙。是中国最早的啤酒生产设备，生产出中国的第一瓶啤酒。每个发酵桶一次发酵6吨啤酒。

二级文物，档案号Bwg021，质地紫铜，年代1903年，数量1件，尺寸280*210*54cm，基本完好，是中国最早、最先进、最大的啤酒生产设备，生产出中国的第一瓶啤酒。

二级文物，档案号Bwg028，质地铁，年代1903年，数量1个，规格150cm*120cm。保存完好，是中国最早的啤酒生产设备，是啤酒酵母 的回收核心设备。

三级文物，档案号Bwg005，质地纸，年代十九世纪三十年代，数量1张，规格90cm*61cm。保存完好，青岛啤酒早期的产品广告，极具创意和娱乐效果。据有广告业时代的代表性。

三级文物，档案号Bwg006，质地纸，十九世纪四十年代，数量1张，规格77cm*57cm。保存完好，青岛啤酒早期的产品广告，具有一定的代表性。

三级文物，档案号Bwg010，质地木，年代1991年，数量1个，长85cm，直径65cm。基本完好，第一届青岛国际啤酒节开启的第一桶啤酒。用橡木制作而成，做工精美，顶部用中英文雕刻第一届国际啤酒节的简介。

三级文物，档案号Bwg029，质地铁，年代1903年，数量1个，规格140cm*240cm。保存完好，为人力手动设备。是中国最早的啤酒生产设备。作用是洗涤棉花，使棉花可以循环使用。