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青岛啤酒博物馆2019年工作总结报告

发布日期:2019-12-28 03:08

                青岛啤酒博物馆2019年工作总结报告

 

2019年是工业旅游发展的机遇年,我们青岛啤酒博物馆根据市政府和文化主管部门对博物馆的工作部署和要求,认真落实年初制定的工作目标和计划,充分发挥博物馆公共文化服务功能,借势国际性大事件,展示博物馆形象,产生了良好的社会效应。本年度,青岛啤酒博物馆将追求观众满意作为第一要务,创新服务,借势宏观,借助平台,创新机制,实现突破。现将青岛啤酒博物馆2019年的工作总结如下:

一、接待人数攀升,高于同行业其他单位

2019年,为了提升服务品质,追求观众满意度,青岛啤酒博物馆全面实行了门票预约制,对参观人数进行了限流。在限流的背景下,在升级改造期间闭馆的情况下,2019年青岛啤酒博物馆接待观众135万人,较去年同期增长12.69%。青岛啤酒博物馆成为中国·青岛吸引外国观众的重要元素。2019年青岛啤酒博物馆的外宾接待比例占整体接待人数的12%,远高于同行业其他博物馆。

二、借势国际性大事件,展示青岛啤酒博物馆文化自信,品牌形象世界瞩目

海军节期间,作为闻名世界的中国品牌传播窗口,青岛啤酒博物馆通过国际标准的品牌形象、展馆品质、服务标准,向世界展示中国品牌的实力。其中位于三号码头的青岛啤酒博物馆文化临展以及青岛啤酒博物馆作为官方指定接待场所,接待各国领导、各国海军三百余人,受到社会各界一致好评,被评为“多国海军活动会外服务保障工作出贡献单位”。

 

 

(二)在“时尚博物馆-拥抱未来”青岛第一百家博物馆建成暨开放仪式中,青岛啤酒博物馆以魅力、活力、时尚,受到了市领导以及各界人士的一致认可与好评,媒体传播文章百余篇,成为青岛旅游的新地标。

 

(三)2019世界旅游小姐全球总决赛在青岛举办之际,在“醉”时尚的打卡地青岛啤酒博物馆举办了决赛前唯一一场TOP MODEL大秀——“2019世界旅游小姐·青岛啤酒博物馆时尚秀”。这场时尚秀以百年青岛啤酒的时尚风范,展时尚活力的世界之美。旅游小姐身着青岛啤酒博物馆定制的礼服亮相世界级舞台,将青岛啤酒博物馆文化元素与寰球时尚完美结合,吸引各国媒体报道,品牌强势曝光一带一路三十多国。

三、行业认可,观众满意,好口碑铸就行业发展新高度

2019年,青岛啤酒博物馆先后获得“网友最喜欢的工业旅游企业”、“2019特色旅游魅力景区”、“国内人气博物馆”等荣誉,随着品牌影响力的不断提升,在最新一年“中国500最具价值品牌”排行榜发布中,青岛啤酒博物馆作为唯一上榜的工业旅游品牌、备受关注的文化旅游名牌,以150.65亿的品牌价值再次入选,位列第337名,连续五年将行业价值推向新高。

150亿品牌价值的背后,是观众的满意、行业的认可,青岛啤酒博物馆品牌影响力再创新高。2019年传播平台舆情传播总量近十万,居行业榜首;明星、网红自发前来打卡参观并在公众平台发文点赞,曝光量超千万。微信公众号、微博抖音等自媒体吸粉15万以上,成为旅游行业影响力大号。青岛啤酒博物馆“网红打卡地”的形象深入人心。

 

四、丰富和完善馆区项目内容,持续提升参观互动体验的能量

青岛啤酒博物馆积极践行“科学+艺术”理念,完成博物馆多处的升级改造工作,新增了4D影院,重建多功能互动区,打造全新文化创意产业空间。全方位提升青岛啤酒博物馆1903音乐餐吧,支持博物馆餐吧多元化经营业务需要,推出啤酒文化餐,配合乐队演出,响应政府打造青岛夜经济的号召,深挖啤酒文化,受到美食家协会以及观众的一致好评,力求打造永不落幕的啤酒节。

 

1903时光坊、1903麦香咖啡、1903剧场全面上线,满足不同年龄段公众精神文化需求,深度挖掘啤酒文化。提升接待能力的同时提高了接待品质,为博物馆品牌文化传播夯实基础。

   

五、多元化提升社教水平

 

青岛啤酒博物馆积极开拓研学市场,争创研学游市场标杆,引领研学市场发展。 博物馆借助新场地开展1903青岛啤酒大讲堂,广邀文化大咖,打造啤酒沙龙文化,取得了良好的市场反响,连续多年成为省级科普基地。同时积极开展产学研联动工作,与齐鲁工业大学联合,深挖文化元素落地醉青岛、醉美人等系列文创产品。

六、紧跟时代发展,打造智慧景区

青岛啤酒博物馆做好大数据的积累、运用、分析工作,对博物馆现有流量进行转化,颠覆式提升现有的服务质量,推广品牌文化,做精细化营销及服务。借助科技,实现智能化终端,全面优化升级现有的预约系统等信息系统,新建智慧博物馆系统,首家自主实现刷脸入园、自助结账的酒类行业博物馆,打造行业首家智慧博物馆。

 

七、推动创新发展,提升内部管理,打造自信团队

青岛啤酒博物馆不断加强内部沟通,开拓员工沟通渠道,搭建管理创新平台,建立学习分享机制,激发员工的积极性,落地创新项目56项。

提升标准化管理。各岗位形成SOP,各班组良性PK;增强员工培训,员工技能不断提升;组织集体学习,定期组织员工团建分享;鼓励员工参与大赛历练,形成自信的团队文化。在第三届中国工业旅游产业发展联合大会上,青岛啤酒博物馆被评为“十大工业旅游企业”;被山东省科协评为“2019年度山东省科普教育基地”;在新华网主办的第七届文化和旅游融合与创新论坛中被评为“十大工业旅游企业”;被山东省科协评为“2019年度山东省科普教育基地”;在新华网主办的第七届文化和旅游融合与创新论坛中被评为“2019特色旅游魅力景区”。

八、不断提升观众满意度,升级参观体验,像做好啤酒一样做好服务

(一)优化服务模式,提升服务品质和服务效率。优化服务模式,推行个性化、精细化的服务模式,开发激情快闪、炒麦芽、啤酒品鉴等个性化服务,观众满意好评如潮。

(二)设立客服中心,开设400电话,整理客诉形成案例分享,不断提升服务水平满足客人的需求,并实现两级监督机制,确保观众满意。

(三)新建指挥中心,由专业人员负责馆内的安全联动指挥工作,并在高峰期制定了领导代班制度,由馆长级领导全面负责高峰时间的人员调控,全面实现馆内联动,配合预约制实现高峰期时的客流控制,提升高峰时期观众的体验度,为观众营造一个安全、舒适的参观环境。

 

九、深挖文化内涵,创新展览形式,注重社会效益

 

(一)2019年青岛啤酒博物馆举办了 “城市味道”“啤酒与一座城市的历史”等一系列啤酒节主题摄影展20场,通过展出啤酒节老照片,带领观众穿越城市历史,品悟城市记忆。“花,为酒而生”,啤酒花主题沉浸展通过多媒体融合互动打造沉浸式体验,带领观众探寻啤酒花的前世今生。通过临展活动传播了青岛啤酒博文化,科普了啤酒知识,同时丰富了市民精神生活,体现了青岛啤酒博物馆的社会使命和担当。

 

 

(二)2019年青岛啤酒博物馆不断总结运营的经验和教训,理论结合实际,发表了《消费需求演变下的工业文明新形态研究》《旅游产品生命周期特性在工业旅游中的表现形式研究——以青岛啤酒工业旅游为例》等学术论文,以理论指导实践,以实践检验理论,通过不断地提炼、总结将青岛啤酒工业旅游的成功模式进行推广,收到业界的一致好评。

 青岛啤酒博物馆

20191228